瓶装水的储存条件
'宜冷藏 ,不宜冷冻',置于干燥阴凉通风处 ,避免阳光直射 。由于瓶装水在冰冻过程中出现钙 、镁过饱和的条件 ,并随重碳酸盐的分解 ,而产生了白色的沉淀 ,毕竟瓶装水中有沉淀物 ,影响感观指标 。因此瓶装水一般不要放在冷冻里面存储。
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如何选择瓶装水:
看瓶装水的名称是矿泉水、天然水、还是纯净水、矿物质水等。这个是国家强制规定的瓶装水都必须标注的,这几种名称是为了区分饮用水中是否含有天然的矿物质。看瓶装水的水源地,一般矿泉水和天然水都会明确标示出水源地。瓶装水的矿物质特征指标,一般瓶装水中含有的矿物质都会以矿物质特征指标在标签上标示出来,可以从标签上做选择。
判断水质好坏简单的方法就是对水质的直观感觉,例如用肉眼可以看出水中是否含有悬浮物,是否有沉淀物质,进而观察水的浊度和色度;用鼻子闻一下,好的水是无色无味的,当然感官性状良好的水也不一定就是安全的,感官性状不好的水也不一定就会对人体健康造成伤害,无色无味仅仅是水安全性的初步判断标准,准确的结论还需要依据机构的水质监测结果。但是当饮用水的感官性状突然发生重大改变时,如出现异臭异味时,则往往预示着水质受到了污染,应引起重视。